Des buns briochés aux pépites de chocolat (au maltitol) parfumés de cardamome pour un petit déjeuner bien gourmand.
Les différences entre ces buns et les premiers, est l'utilisation d'une farine panifiable (T65) conçue pour faire du pain, de la levure fraîche et 4 buns au lieu de 6.
Ceci n'est pas vraiment une recette, mais plutôt une idée de recyclage.
Je te propose ma recette facille de buns à burger vegan moelleux et bien brioché ! Je me suis inspiré de la recette de Christophe michalak !
Cela fait des années que je prévoie de préparer cette spécialité anglo-saxonne du Vendredi Saint, mais elle est sans doute plus adaptée au .