Recette, bun, pour burger, maison, brioché, machine à pain, cuisson four
Alerte à la bombe apéritive ! Découvrez la gourmandise dégoulinante de ces buns !
La recette des buns maison, petits pains briochés moelleux parfait en sucré ou salé (Pour environ 6 petits pains)
Hamburger maison Recette du blog : « le Pétrin » Ingrédients : pour 8 pains à hamburger ou buns 500 g de farine T55 ou T65 15 g de levure fraîche de boulangerie ou 2 cuillerées à café de levure sèche 10 g de sel 25 g de sucre en poudre 200 ml d’eau tiède.
*400 g de farine * 3 c à s de sucre * 1 oeuf battu * 200 g de lait * 1/2 cube de levure fraîche * 1 c à c de sel * 70 g de beurre * 1 jaune d'oeuf pour la dorure + dés de jambon+ gruyère Mettre le lait, le beurre, l'oeuf battu, le sucre, la levure et.
Ces petits buns tout moelleux et bien goûtus feront la part belle de tous vos futurs burgers.
Les hamburgers, nous, on adore ! Ici des buns qui rassasient :-) Votre marché (pr 4 personnes) : 350 gr de farine 200 ml de lait 10 g de levure
Voilà le péché mignon de ma fille, les cinnamons buns, ces petites brioches roulées à la cannelle qui pour moi annoncent l’arrivée des fêtes de fin d’année.