
Voici un bagel végétarien à l’halloumi, la particularité de cette recette est la mayonnaise avec l’huile d’avocat, cela apporte un vrai plus et personnellement j’ai eu un co…

Un bagel généreux et coloré, garni d’une crème onctueuse aux pois chiches, d’avocat fondant et de crudités croquantes, relevé par la fraîcheur du persil frisé.

Depuis un moment j'avais très envie de tester les bagels maison .

Savourez deux variantes ultra gourmandes : l’une fermière avec poulet doré, faisselle aux herbes et tomate cœur de bœuf, l’autre végétarienne.

Avec cette recette je participe au défi "Garden Party" organisé par Sabine du blog Les petits plats du prince et Stéphane sur Recettes.

J'ai essayé les bagels de chez Prozis (qui n'est pas un partenariat) et j'ai beaucoup aimé.

Une envie de faire de la boulange, et justement je découvre cette recette express de bagels à l'avocat qui comme qui dirait tombe à pic ! Je.

Pour 2 personnes : 2 bagels au sésame 1 avocat un peu ferme 1 petit concombre 1 petit oignon rouge 1 poignée de feuilles de roquette 50 g de cream cheese jus de citron Préparation : Pelez et hachez l'oignon rouge en lamelles.

Cette recette du bagel au saumon et à l'avocat, garni avec une émulsion à la crème fraîche, fera merveille dans un brunch !