
Que diriez vous d’un peu d’Amérique dans votre cuisine ? Eh oui c’est enfin le retour d’une recette salée youpi !!!! En plus avec une recette délicieuse et sans prise de tête : des bagels.

Depuis un moment j'avais très envie de tester les bagels maison .

Avec cette recette je participe au défi "Garden Party" organisé par Sabine du blog Les petits plats du prince et Stéphane sur Recettes.

Cette recette du bagel au saumon et à l'avocat, garni avec une émulsion à la crème fraîche, fera merveille dans un brunch !

J'ai essayé les bagels de chez Prozis (qui n'est pas un partenariat) et j'ai beaucoup aimé.

Savourez deux variantes ultra gourmandes : l’une fermière avec poulet doré, faisselle aux herbes et tomate cœur de bœuf, l’autre végétarienne.

Pour 2 personnes : 2 bagels au sésame 1 avocat un peu ferme 1 petit concombre 1 petit oignon rouge 1 poignée de feuilles de roquette 50 g de cream cheese jus de citron Préparation : Pelez et hachez l'oignon rouge en lamelles.

Une envie de faire de la boulange, et justement je découvre cette recette express de bagels à l'avocat qui comme qui dirait tombe à pic ! Je.