La recette est celle de CYRIL LIGNAC ,pour les garnir,j'ai fait une créme d'avocat et surimi monter avec de la mayonnaise et dessus.
Je voulais vous présenter une boutique qui s'est ouvert il y a quelques temps dans ma ville (Arles) : Elle se trouve rue Gambetta et vous offre de délicieux bagels et cupcakes.
Cette recette simple et rapide d’œuf dans le trou de bagel au Air Fryer est parfaite pour un petit-déjeuner express, un brunch gourmand ou même un dîner léger.
Du livre "Burgers! hot dogs et bagels entre potes" Pour 6 personnes: 1/ Battre 6 oeufs en omelette en mélangeant à la.
Bon la photo n'est pas top qualité mais bon le mari s'impatientait, il avait faim et quand c'est comme ça il s'arrange pour mettre la table au moment de ma prise de photos.