Ingrédients : pour une dizaine de galettes 500 g de pommes de terre 150 g de céleri-rave 2 échalotes 1 cuillerée à soupe de farine 1 cuillerée à soupe de persil plat ciselé 2 œufs Sel, poivre du moulin et un peu de noix de muscade râpée 3 à 4 cuillerées.
- 200 g de courgettes râpées - 1 œuf - 3 cuillères à soupe de farine - 1/2 paquet de levure - 30 g parmesan - Sel & poivre - Basilic Peler et râper les courgettes, ensuite les déposer dans une passoire, saler et laisser dégorger pendant 1 h.
Sur des galettes de riz; du Rawsome Sur le Rawsome; des tomates Sous les galettes; des asperges À côté des asperges, du basilic .
Un petit plat simple & rapide à préparer(euh quand on a un robot multi fonction!!!) -4 grosses pommes de terre -1 gros oignon -1.
Je vous propose aujourd'hui une recette qui peut être servie en plat principal ou en entrée.