
Ingrédients : pour une dizaine de galettes 500 g de pommes de terre 150 g de céleri-rave 2 échalotes 1 cuillerée à soupe de farine 1 cuillerée à soupe de persil plat ciselé 2 œufs Sel, poivre du moulin et un peu de noix de muscade râpée 3 à 4 cuillerées.

Ceux qui me suivent depuis longtemps, savent que j'aime beaucoup toutes sortes de galettes fourrées qu'elles soient salées ou sucrées.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

C’est devenu un rituel entre mon goûteur et moi, quand il veut manger des frites, il suggère un menu bistro.

Pâte feuilletée classique légère et croustillante pour 500g de pâte (pour 1 galette des rois ou en fond de 2 tartes feuilletées sucrées ou salées)

Galettes de riz salées, de savoureuses galettes légères salées à base de riz, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger.

Mina de Maza La recette d’aujourd’hui de galette matzah séfarade est un plat que l’on prepare pour Pessah surtout dans les foyers juifs d’Egypte, Turquie, Balkans et italiens.

Nous vous proposons la recette pour préparer des Galettes croustillantes de poulet aux épinards, un petit plat léger, facile á réaliser