
Bon, le pain de mie est fait et réussi, passons à la réalisation des croque-monsieur… Il existe de nombreuses variantes pour les recettes des croque-monsieur, à la crème, au fromage, à la tomate, etc… et moi je vous propose à la béchamel.

Pas envie de passer des heures en cuisine ? Je vous propose des croques Hawaii ! Oui je sais pas vraiment une recette.

J’ai utilisé des fruits de la passion mais je n’ai pas enlevé les petites graines donc cela croque un peu sous la dent, mais si vous souhaitez un gâteau qui ne croustille pas, je vous conseil…

Une version bien pratique du croque-monsieur décliné en Croque cake ! Un peu comme une terrine que l’on emporte en pique-nique, facile pour un

Pour 2 personnes: 4 tranches de pain de mie complet 150 g d’épinards frais 75 g de chèvre " la brebette " Rians flocons.