Pour les crêpes salées, les galettes de sarrasin offrent un intéressant et agréable parfum rustique.
Voici de bonnes crêpes salées fourrées , parfait pour un repas du soir.
J’aime bien faire des crêpes salées farcies, légères, bien garnies, quel bon plat complet pour le soir… !!!! .
Mardi c'est la chandeleur, malheureusement je n'aurais pas le temps de fêter ça comme il se doit.
Pour une pâte à crêpe plus légère Pour obtenir une pâte à crêpe plus légère, il suffit de remplacer le lait par de la bière, une méthode utile pour les personnes intolérantes aux lactoses.
Par chez moi, la recette de la galette est simple et automatiquement végétalienne et sans gluten : du sarrasin, de l?eau et du sel.