
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 45 minutes Temps de repos : 1 h minimum Ingrédients pour 8 crêpes : .

Recette de la crêpe à la crème de pralines roses de Lyon Pendant 6 ans environ, j'ai géré une crêperie à Lyon Gerland (Praline et Fleur de Sel).

J’aime bien faire des crêpes salées farcies, légères, bien garnies, quel bon plat complet pour le soir… !!!! .

Pour les crêpes salées, les galettes de sarrasin offrent un intéressant et agréable parfum rustique.
Rapides et excellentes, ces crepes donnent tout de suite un air de fete à votre simple déjeuner.

Pour une pâte à crêpe plus légère Pour obtenir une pâte à crêpe plus légère, il suffit de remplacer le lait par de la bière, une méthode utile pour les personnes intolérantes aux lactoses.

Toutes mes idées recettes de crêpes salées et sucrées pour vous régaler pour la Chandeleur

Découvrez notre recette des crêpes au jambon et fromage au Thermomix, un délicieux plat léger, à base de crêpes farcies à la béchamel

En Bretagne (et pas que), nous mangeons très souvent des crêpes et des galettes de blé noir (ou sarrasin) donc, forcément, nous n'allons pas manquer une raison supplémentaire d'en manger à la chandeleur.