
Le tajine bounarayne , bounaraïne ou bounarine du terroir bônois, recette inédite de 2008, tajine jben de viande en petits morceaux cuit en deux temps, mijoté puis gratiné, le bounaraïne est constitué de petits morceaux de viande d'agneau ou de veau,.

La recette salée du vendredi, du poisson parce que c’est bon au thermomix Tm5 ou Tm31 une recette issue de la bibliothèque du Tm31 beaucoup d’ingrédients pour cette recette mais elle vaut vraiment le detour et apporte un peu d’exotisme dans notre quotidien.

Un tajine , le plat qu'on aime , qui est savoureux avec tous ces légumes, ces mélanges, les épices .

Tajine d'agneau coeurs d'artichauts farcis en sauce plat Algérien,voici un savoureux plat,parfaitement équilibré,plein de vitamines et bien complet

700 g de viande hachée de bœuf 1 kg de pommes de terre 1 càs d’oignons frits coriandre fraiche 2 boites de tomates concassées 2 càc de cumin 2 càc de coriandre moulue 2 càc de paprika 2 càc de gingembre sel huile d’olive Mélanger la viande hachée avec.

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de potiron ou.

Facile et vite préparée, découvrez la recette d'Anaïs 14 et dégustez de savoureuses cuisses de canard aux épices - préparation : 15 min - cuisson : 1 h - 2 pers

Un délicieux tajine sucré - salé au saumon et patates douces, merveilleusement parfumé au safran et Ras El Hanout.