
Potée de légumes végétarienne d'Angélique au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Voici un plat d'hiver bien réconfortant où j'ai associé un jarret de porc à de la saucisse au chou, comme on en trouve à la montagne.

J'avais envie de flageolets, hi!!!!! ça faisait longtemps que je n'en avais pas mangés.

Par ce froid, une bonne potée, je dirai que ça réchauffe.
Des andouilles je pense qu'il y en a dans chaque région.

J'aime beaucoup cuisiner le chou en potée ou ragoût.

Une potée prête en moins de 20 minutes? trop facile avec mon cookéo! les saucisses diots sont à tomber! même ma fille en a mangé deux alors qu'elle ne court pas forcément après les saucisses fumées.

Préparation : 20 minutes Cuisson : 1h30 minutes environ Pour 6 personnes 1 chou 6 carottes 3 poireaux 3 navets 6 pommes de terre 1 oignon et 2 feuilles de laurier 1 jarret de porc demi-sel 1 gros morceau de lard 1 saucisse de Morteau 1/2 saucisson à.

Le froid s'est installé depuis quelques jours, j'ai fait le plein de choux alors c'est le bon moment pour se régaler avec une bonne potée! La photo n'est pas top, mais je vous assure c'est à tomber! Pour 6 gourmands : 1/2 chou vert frisé 2 gros oignons.