La potée est un plat de viandes ou de charcuterie, accompagnées de légumes, dont souvent du chou.
Le ragout de chou (dit tantôt «ragoût de chou à la bigouden») associe à un gros chou vert d?autres légumes (carottes, oignons), des saucisses végétales et des lardons de tofu .
La recette facile et pas chère d'un généreux plat d'hiver qui vous apportera chaleur et réconfort - Wallony07 - Préparation : 40 min - Cuisson : 60 min - pour 4 personnes - 1 chou vert, 5 pommes de terre, 5 carottes, 1 oignon, Huile d'olive, Lardons,.
Ingrédients: 500g de choux de Bruxelles (surgelès) 500g de pomme de terre 300 g de haricots verts (surgelés) 3 belles carottes 3 saucisses de campagne aux fines herbes bouillon de légumes 1 c.
Côte de porc à la potée de légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
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