
– Maman ! Tu me fais des lasagnes ? Si tu me fais des lasagnes, je te fais un beau dessin ! Demande mon fils de 4 ans.

Nouvelle proposition de garniture du livre "Lasagnes" Les petits plats Marabout.

Plus facile que des lasagnes : le gratin de pâtes italo-américain

La saison des courgettes dure longtemps pour le plus grand plaisir de toute la famille.

8 feuilles de lasagnes fraiches 400 g de crevettes roses cuites et congelées 2 courgettes 2 oignons frais 3 càs de parmesan râpé 300 ml de crème fraiche à 15% Chauffer le four à 240°C.

Le secret de ce plat réside dans la qualité de la ricotta : je suis donc allé à la Cooperative Laitiere italienne Cisternino à Paris.

Découvrez la recette des lasagnes destructurées de Gordon Ramsay, aux champignons et aux poireaux

Ce plat fera partie des rares de la rubrique à ne pas être réalisé avec des pâtes maison.