Le Top des recettes de Paëlla
Tartare de saumon, crème de fenouil
Après une semaine de vacances à Barcelone, me voici de retour dans ma p'tite cuisine, avec des souvenirs de vacances (et quelques kilos à cause du régime tapas / Paella / Pata Negra .
Paella maison { pour 22 pers. }
Cette année comme toutes les autres années et ce depuis 24 ans environ .
Spécialité d’Espagne : poivrons farcis au thon
Ha l'Espagne, sa paella, sa sangria et surtout ses soirées passées à boire du bon vin en se gavant de tapas.
Paella de fruits de mer et de poisson
Pour 4 personnes avec un très bon appétit !!! Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de riz bomba 6 grosses gambas ou.
Tortilla apéro
Ingrédients 4 œufs, 1 pomme de terre,1 càs crème fraîche, épices à paella, bœuf séché, tomates cerises, persil,sel, poivre.
Riz safrané aux calamars et gambas
300 g de riz pour paella 600 g d’anneaux de calamars 10 gambas cuites 2 bouillons cube de volaille 2 oignons 1 pincée de pistils de safran huile d’olive sel Faire fondre les bouillons cube dans 1.
Paëlla | La recette traditionnelle de Valence
Paëlla ! Du soleil dans l’assiette ☀️ Je vous emmène à Valence avec une paëlla colorée et un vin parfumé ! A chaque bouchée,