Une recette de Cyril Lignac lors de son émission "Tous en cuisine sur M6" : La paëlla Vous pouvez ajouter en plus dans sa recette des.
Veillez à ce que le riz à paëlla soit complètement immergé lorsque vous ajoutez le bouillon de poule.
Chorizo de taureau de Camargue en paëlla, Paëlla, chorizo frais, recette paëlla, Riz noir de camargue, recette familiale, plat camarguais
Ingrédients: 1 kilos de riz 2 kilos de moules 2 chorizo U 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron rouge 16 hauts de cuisses de poulet une douzaines de gambas 2 sachet de cocktail de fruits de mer 2 boites de pulpe de tomate 3 sachet de colorant 4 encornets.
J’espère que vous avez passé un bon week-end! De notre côté, nous avons cherché un peu de fraîcheur à la campagne.
Une paëlla de poisson et aux fruits de mer, le plat idéal pour se régaler à condition de respecter quelques étapes indispensables pour bien la réussir.