Un plat très connu que je n'avais jamais réalisé ,pourtant c'est très simple à faire et ne nécessite que peu d'ingrédients.
C'est un plat que j'adore ! A ne pas confondre avec la brandade de morue nîmoise : ici la morue est mélangée à la pomme de terre puis est dorée au four dans un plat à gratin.
Après une suggestion de dessert hier pour Noël, je vous retrouve aujourd’hui avec une petite idée pour l’apéritif.
Ingrédients : 400 g de morue dessalée 600 g de pommes de terre 500 ml de lait 200 ml de crème fraiche semi-épaisse 5 c à s d'huile d'olives 2 gousses d'ail 3 c à s de persil frais 10 g de beurre 200 ml d'eau poivre Préparation : Placer les pommes de.
Voici la recette de la brandade de saumon au Thermomix, un bon plat gratiné à base de purée de pommes de terre et le saumon, facile et rapide à faire au
Lien vers les recettes existantes : Idées de petits déjeuner Repas Gratin de pâtes au brocoli Quiche épinard et chèvre Farz noir au micro ondes Ratatouille Brandade de thon Dhal de lentilles corail…
Une brandade feuilletée en 10 minutes chrono !
Découvrez notre recette de la brandade de saumon au Thermomix, un délicieux plat gratiné à base de purée de pommes de terre et le saumon