Les nouvelles recettes de Brandade à tester.
Feuilletés brandade
La grande mode de cette année, les feuilletés en forme de sapin, j'ai rajouté quelques paillettes alimentaires, effet et goût garantie.
Brandade au pesto
Issue d'un magazine, cette recette de boulettes au poisson est à accompagner d'une sauce au yaourt et au citron
QUE FAIRE AVEC DE LA MORUE OU DU CABILLAUD
BRANDADE DE CABILLAUD POMME DE TERRE ET POIREAUX (thermomix) BRANDADE DE MORUE (thermomix) BRANDADE DE MORUE (cookeo) BRANDADE DE MORUE (thermomix) CABILLAUD (OU MORUE) A LA TOSCANE AU CAKE FACTORY (thermomix, cookéo) GRATIN DE POISSON MORUE A LA CATALANE.
La brandade façon Provençale
Cette brandade est généralement servie froide dans un bol et arrosée d’un filet d’huile d’olive.
Brandade de morue Parmentier
Quand je trouve de la belle morue bien épaisse, j'en profite pour préparer ce plat.
Brandade de Saumon
Découvrez notre recette de Brandade de Saumon pour 4 personnes a réaliser à la maison.
Tartelettes à la brandade de morue
Voici des tartelettes que nous avons dégustées en entrée avec une bonne salade verte, cela change et c’est très bon et bien crémeux.
BRANDADE DE MORUE FAÇON ALAIN DUCASSE
Lll➤ Ici vous trouverez la recette de la brandade de morue comme j’ai eu l’occasion de la cuisiner dans les cuisines d’Alain Ducasse.