Le Top des recettes de Plat unique
Chou rouge en lactofermentation
La lactofermentation est un procédé ancestral qui permet de conserver les aliments très longtemps, en les plongeant dans une saumure ou en les additionnant de sel, et en les conservant dans des bocaux fermés.
Wok de vermicelles de riz et de légumes sautés
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de vermicelles de riz 2 carottes ½ courgette ½ poivron rouge ½ poivron jaune ½ poivron vert 8.
Choudou et nouilles chinoises sautés au wok
250 g de nouille chinoises aux œufs 1 chou-doux sauce soja huile de sésame Cuire les nouilles comme indiqué su le paquet, égoutter et passer sous l’eau froide, laisser égoutter.
6 ingrédients pour une raclette végétarienne faible en calories
Un repas avec vos amis végétariens ou baisser le nombre de calories de vos raclettes grâce à ces astuces pour une raclette végétarienne.
Fideua au poulet et fruits de mer
Connaissez vous les fideua espagnols? Ces petites vermicelles espagnoles cuisinées façon paella avec des crevettes, des moules, du calamar et du poulet.
COURGETTES FARCIES STERILISEES
En été, j'ai pris l'habitude de stériliser les légumes du jardin et cette année nous avons beaucoup de courgettes Ingrédients : 6 ou 7 courgettes rondes ou même allongées 1 kilo de hachis de porc 1 oignon, du persil Une tranche de pain et un peu de lait.
Gratin de crozets bolognaise au reblochon
Gratin de crozets bolognaise au reblochon Ingrédients : 180 g de crozets, 300 g de viande de boeuf haché, 1 ognon, 20 cl de sauce tomate,.