
Notre recette de Gigot d’agneau farci est toute simple et rapide à cuisiner.

Ingrédients : pour 6 personnes 1 , 200 kg de morceaux d’agneau (selle ou haut du gigot désossé) 4 nectarines (de taille moyenne) 120 g de pruneaux dénoyautés 2 oignons 2 brins de thym et 2 brins de romarin 2 cuillerées à soupe de miel neutre 30 cl de.

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Pour utiliser un reste de gigot ou d'épaule d'agneau : Gigot haché sur lit de boulgour Ingrédients : le reste d'une épaule d' agneau.

Avec un gigot, des côtelettes d’agneau, du porc ou de la volaille, accompagnés de carottes persillées ou de petits pois.

Bonne fete à touts les musulmans du monde gigot-d-agneaux-cuite-en-roti-a-la-cocotte- cotelettes-grillees- brochettes-d-agneau-