Cette recette de gigot d'agneau à l'ail est simple à réaliser et ne prend pas des heures pour la préparer mais demande quelques attentions.
Classique repas pascal, qui demande un peu d'organisation mais est très simple à faire ! (Attention à l'agneau, qui souvent vient malheureusement de Nouvelle-Zélande.
Avec un gigot, des côtelettes d’agneau, du porc ou de la volaille, accompagnés de carottes persillées ou de petits pois.
L’agneau est une viande aussi goûteuse que couteuse que nous réservons ordinairement aux grandes occasions.
Bonne fete à touts les musulmans du monde gigot-d-agneaux-cuite-en-roti-a-la-cocotte- cotelettes-grillees- brochettes-d-agneau-
Ingrédients : pour 4 personnes 1 morceau de gigot raccourci (1 kg) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Un peu de beurre pour le plat Poivre du moulin et sel fin La polenta aux petits pois 125 g de polenta précuite (ou instantanée) 35 cl de lait ½ écrémé.
En effet, c'est une recette que je refais très souvent ! c'est la recette Championne de France de Barbecue ! Essayer là ! vous.
Dans l’esprit du gigot de sept heures, cette épaule d’agneau confite est un plat à cuisson longue.