
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.

Ingrédients (pour 4 personnes): 4 morceaux de poulet (cuisses ou blancs).

Ingrédients (4 personnes): 4 pilons de poulet des olives vertes 1 citron confit au sel maison 20 cl de crème liquide semi épaisse 100 ml de bouillon de volaille 2 gousses d'ail émincé pérsil émincé 2 cas de ras el hanout Préparation: Préchauffer le four.

Cela fait plus de 10 ans que je fais régulièrement cette recette à mon mari.

Lorsqu'on détaille une volaille pour en utiliser les blancs (filets, suprêmes), les cuisses, les pilons, les ailes, il reste la carcasse.

Cuisses de poulet au four, miel et soja Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 1 càs de miel liquide, 1 càs de sauce soja, 1 càs de vin.