
Voici un bon plat de poulet réalisé au four, pour le plus grand plaisir des enfants! J'ai utilisé ici des cuisses de poulet surgelées, on les mets encore congelées directement dans le plat, j'étais septique mais non ça marche! Pour 8 gourmands : 8 cuisses.

Ingrédients : pour 2 personnes : 2 cuisses de poulet, 2 courgettes, 3 carottes, 2 tomates, épices à tajine, .

Hier après-midi j'ai fais des cuisses de poulet à la crème de moutarde .

Pour 5 personnes : 5 cuisses de poulet coupées en 2 1 boite de tomates concassées 1 boite de lait de coco 3 c à soupe de pâte de curry vindae 1 oignon 10 gousses de cardamome 1 c à café de graines de coriandre 50g de noix de cajou curcuma Ôter partiellement.

Comme beaucoup d'autres recettes, son nom proviend de son appareil de cuisson le "tandoor" .