Le Top des recettes de Poulet
Croissants au poulet et au fromage
Ces petits feuilletés se préparent avec de la pâte feuilletée maison - lien - ou bien achetée chez le boulanger, sinon c'est médiocre.
Ballotines de poulet à la ricotta et à l’ail des ours
Recettes de mes défis pâtissiers et petits plats salés
Escalopes de poulet farcie au bacon et fromage ail et fines herbes
J'ai proposé déjà une recette similaire aux epinards et une au paprika, cette fois ci j'ai testé une version express pour les jours où on manque de temps.
Chapelure universelle - Double friture - Poulet croustillant chinois
Pourquoi les chinois pratiquent la double friture ? Quelle est la recette de chapelure idéale ? Le poulet croustillant chinois facile
Les Shashlik Biélorusses (brochettes)
Chachlik ou Shashlik, est un terme turc (shish) qui signifie brochette.
Sauce au curry et au miel
La sauce idéale pour accompagner du poulet ou du porc Pour 1 bol de sauce Ingrédients: - 1 oignon - 1 cas de curry - 2 cas de miel - 200ml de crème 1) Hacher l'oignon et le faire suer dans un peu d'huile 2) Ajouter le curry et le miel.
Tajine de poulet (au Micro Minute)
Le Micro Minute, je vous le présentais il y a quelques temps déjà, ici.