Pour 6 personnes 1 poulet fermier de 2,2k 1 kilo de patates douces 1 kilo de coings 3 tomates 1 citron confit au sel 1 cuillère à café de raz el hanout 1/2 cuillère à café des épices suivantes : piment doux, curcuma, gingembre, cannelle, fenugrec, cumin.

De retour d’Auvergne par le train, chargé comme une mule de victuailles dont nos fameux fromages, je n’ai pu ce matin m’empêcher de vous concocter la recette imaginée hier dans ce train bloqué une heure en gare de Cosne-Sur-Loire à cause d’une panne.

Notre recette de Poulet croustillant au miel est toute simple et rapide à cuisiner.
La recette d aujourd hui sera le cake au râpé de poulet et au boursin ail et fines herbes.

Une recette toute simple aujourd'hui pour les personnes qui, comme moi, déteste faire de la friture à la maison.
Ce plat au nom imprononçable est un pilier de la cuisine de ma région.

Pilons de poulet, oignon, poivron, tomates concassées, ail, paprika, fond de volaille vin blanc, bouquet garni, pommes de terre

recette fait par le cookeo connect pour 4 personnes Avis perso : toujours un petit délice ce plat ;-)