Les nouvelles recettes de Pintade réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Pintade à tester.
Pintade sauce champignons-figues et crème

Pintade sauce champignons-figues et crème

J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.

Poule du pharaon nourrie aux fruits secs verdâtres, sauce merveilles de Paris

Poule du pharaon nourrie aux fruits secs verdâtres, sauce merveilles de Paris

Pintade nourrie aux fruits secs verdâtre, sauce merveilles de Paris

Pintade à la bisque

Pintade à la bisque

La pintade est la volaille parfaite quand on est 4 à 6 personnes à table.

Pintade farcie aux petits suisses

Pintade farcie aux petits suisses

Une idée pour un repas de fête ? Essayez cette recette de pintade ou dinde farcie aux petits suisses ou comment rendre moelleuse une viande.

Pintade au cidre

Pintade au cidre

Une recette traditionnelle pour découvrir cette volaille

Pintade rôtie au cognac, pommes poêlées et polenta aux pois verts

Pintade rôtie au cognac, pommes poêlées et polenta aux pois verts

La pintade étant un oiseau assez dispendieux, il est important de bien la cuisiner afin de pouvoir l'apprécier à sa juste valeur.

La soupe de la semaine, bouillon de pintade, poireaux et céleri, sans gluten et sans lactose

La soupe de la semaine, bouillon de pintade, poireaux et céleri, sans gluten et sans lactose

En ce début d'année plutôt frisquet chez nous, l'homme aime bien débuter son repas par une bonne soupe bien réchauffante et quand je cuisine.

Consommé de pintade forestière, sans gluten et sans lactose

Consommé de pintade forestière, sans gluten et sans lactose

Pour faire un consommé de pintade, il faut, bien sûr, avoir consommé une pintade peu de temps avant.

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