Les nouvelles recettes de Mouton à tester.
Couscous marocain royal
Couscous marocain royal Une version très simplifiée de la recette du couscous pour ceux qui n'ont pas le temps ou l'envie de passer trop d'heures en cuisine à le préparer de façon traditionnelle.
1 Recette facile, Tajine de mouton aux pommes et pruneaux
Un tajine sucré-salé, doux et suave, un plat délicieux pour une recette facile proposée par Mouna Chabou - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - pour 4 à 6 personnes - Ingrédients : 500 g de viande de mouton, 1 bâton de cannelle, fleur d'oranger,.
Crosses de Saint Nicolas
Oh grand saint Nicolas, patron des écolies Apporte moi des pommes dans mes petits souliers Je serai toujours sage comme un petit mouton Je dirai ma prièce pour avoir des bonbons Venez venez Saint Nicolas.
Kibbé de boeuf – 4 à 6 personnes
Viande de boeuf - ou de mouton- au blé concassé et garnie de viande hachée et d'oignon, voici la ou le Kibbé de boeuf.
On recycle les restes du gigot : comme une moussaka, avec ou sans béchamel !
Après le traditionnel gigot de Pâques, on se retrouve avec des restes, mais pas envie de le manger froid .
Bouillon comme une Chorba Nord-africaine
La chorba est une soupe traditionnelle que l'on rencontre dans le nord de l'Afrique.
Bouillon comme une Chorba nord-africaine
La chorba est une soupe traditionnelle que l'on rencontre dans le nord de l'Afrique.
