
De "coufir" en occitant "mijoter" : Le Coufidou c'est de la daube .

Saucisse de Morteau et courgette à la plancha Ingrédients : 1 saucisse de Morteau, 1 courgette, sel, poivre au moulin.
Osso bucco de boeuf au Cookéo Un plat familial qui plait dans la majeure partie du temps.

C'est un repas qu'on a souvent l'habitude voir dans les fumoirs, mais dans la mijoteuse la viande est tellement tendre et la sauce est délicieuse!

Un sandwich à base de viande de bœuf épicé et grillée, servi avec une sauce au poivre.

Ah ce que j'aime cette mijoteuse et comme je suis reconnaissante à Crock-Pot de m'avoir offert ce joli bijou qui embaume nos dimanches! Ce plat est à tomber, la viande est fondante à souhait, un vrai régal! Pour 5/6 gourmands : 1.