
Le kimo est un plat typique de l'île de Madagascar.
Osso bucco de boeuf au Cookéo Un plat familial qui plait dans la majeure partie du temps.

De "coufir" en occitant "mijoter" : Le Coufidou c'est de la daube .

Ah ce que j'aime cette mijoteuse et comme je suis reconnaissante à Crock-Pot de m'avoir offert ce joli bijou qui embaume nos dimanches! Ce plat est à tomber, la viande est fondante à souhait, un vrai régal! Pour 5/6 gourmands : 1.

Un sandwich à base de viande de bœuf épicé et grillée, servi avec une sauce au poivre.

Les rognons de boeufs sont des abats de qualité qui necessite un assaisonnement relevé.

Courgette farcie à l'andouillette Ingrédients : 1 courgette, 1 andouillette, 1 càc d'épices "Meat lovers" Thiercelin, chapelure fine, 1.

Filet de cerf à la plancha et son risotto au romarin Ingrédients : 1 filet de cerf, 1 champignon rosé ou de Paris, 60 g de riz à risotto,.