Le Top des recettes de Viande rouge
Plie (ou carrelet) à la plancha sauce beurre noisette aux câpres
Plie (ou carrelet) à la plancha sauce beurre noisette aux câpres Ingrédients : 1 plie (ou carrelet), 30 g de beurre, 1 càs de câpres, 1.
Tajine de poulpe (calamar, encornet)
Tajine de poulpe (calamar, encornet) Ingrédients : 2 à 3 tentacules de poulpe, d'encornet ou de calamar, (~500 g), 4 rattes, 4.
Omelette aux pommes de terre, boeuf haché et ciboulette
Omelette aux pommes de terre, boeuf haché et ciboulette Ingrédients : 6 oeufs, 4 pommes de terre, 200 g de boeuf haché, 1 oignon,.
Chinchard mariné à l'asiatique à la plancha
Chinchard mariné à l'asiatique à la plancha Ingrédients : 1 chinchard (coulirou aux Antilles), 2 càs de sauce soja, 1 càs de.
Joue de boeuf, façon bourguignon à la mijoteuse
Ah ce que j'aime cette mijoteuse et comme je suis reconnaissante à Crock-Pot de m'avoir offert ce joli bijou qui embaume nos dimanches! Ce plat est à tomber, la viande est fondante à souhait, un vrai régal! Pour 5/6 gourmands : 1.
Joues de porc confites à la bière
Joues de porc confites à la bière Ingrédients : 3 joues de porc, 1 oignon, 1 feuille de laurier, 1 clou de girofle, 1 petit morceau de.
Osso bucco de boeuf au Cookéo
Osso bucco de boeuf au Cookéo Un plat familial qui plait dans la majeure partie du temps.
Rôti de boeuf à la moutarde au Cookéo
Voici une recette de rôti de bœuf qui change un peu car on le mange souvent piqué à l'ail, du coup je ne suis pas fan du rôti de bœuf car je me lasse de manger la même chose.
Chermoula (marinade marocaine pour poisson et poulet)
Chermoula (marinade marocaine pour poisson et poulet) Chermoula (marinade marocaine pour poisson et poulet), bonjour à tous!! Aujourd’hui, je vous propose la recette de la chermoula qui est une marinade qui sert de base dans beaucoup de plats de la cuisine.