Dans le panier de l'AMAP de mon fiston, il y avait aussi des carottes et des pommes de terre dont j'ai voulu profiter de la fraîcheur.
Un plat complet vraiment délicieux que nous avons vraiment adoré à la maison.
Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vais partager avec vous une recette que j'ai faite il y a quelques semaines et que je n'avais pas encore partager sur ce blog.
Paupiettes de veau, fenouil, Pastis, anis vert Ingrédients : 2 paupiettes de veau, 1 fenouil, quelques graines d'anis vert, 6 cl de.
Une petite recette toute simple à faire et sans matière grasse.
Recette : 1/ Faire dorer les paupiettes de veau 2/ Faire revenir les oignons jaunes, lardons , champignons 3/ Ajouter 25cl de crème liquide et 10 cl de vin blanc et un peu de fond de veau 4/ Cuisso…
15 min de préparation 45 min de cuisson Moyen en calorie Bon.
4 paupiettes à la Provençale (garnies de ratatouille) 1 boîte de champignons émincés (230 gr net égoutté) 1 boîte de chair de tomates 250 ml d'eau 1 Kub'Or Persil 1 éclat d'ail Beurre ou huile