Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de CUISINE AZ Ingrédients : 400 g de coulis de tomate 100 g de crème entière liquide 50 g de beurre 50 g de farine 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Mettre le beurre dans le bol Faire.

Ingrédients: 8 quenelles de brochet (grosses) 300 g de bisque de homard 10 cl de lait 3 cuillères à soupe de crème fraîche 50 g de gruyère râpé sel poivre Recette: Versez dans une casserole la bisque avec le lait et la crème fraîche et faites chauffer.
Un plat vraiment typique de l'alimentation dominicaine, ces "quenelles" à base de farine de blé et cuites dans de l'eau salée.
Une autre recette de cocotte ici aux crépinettes avec des champignons puis recouvert de fromage de chèvre pour encore plus de goût.

Paupiettes à la provençale au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Suite à ma rencontre avec Sébastien Deseveaux celui-ci m'a gentillement offert des bouteilles de ce brevage délicieux et voici une recette testing délicieuse à déguster avec une Sarazen.

Chez moi, aujourd'hui, la fraîcheur est revenue est avec le plaisir de cuisiner.

Paupiette de veau et courgettes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.