Le Top des recettes de Viande préparée
Quenelles de brochet au saumon fumé
Recette extraite du livre "Quenelles gourmandes" de ma collection SAEP.
Quenelles aux crevettes
Avec Quenelles nature, Crevettes roses cuites décortiquées, Gruyère râpé, Sauce béchamel, tomates en boîte, Oignon, huile d’olive, beurre pour le moule, Sel, Poivre.
STAR DU JOUR : Charlotte
La Star du Jour est : Charlotte Elle a réalisé : QUENELLES D’ÉCREVISSES SAUCE HOMARDINE Bravo et merci Charlotte pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
Tagliatelles d'asperges blanches , quenelle de ricotta à la betterave
Sur une vidéo partagée sur Facebook, j'ai trouvé cette idée d'entrée assez sympathique, et savoureuse.
Quenelles maison
Quand j'ai vu les quenelles maison chez Mathilde j'ai voulu tester , facile à faire et rien à voir avec ce du commerce.
Quenelles maison au saumon fumé
Source : "50 recettes de famille" de chez Vorwerk INGREDIENTS pour 8 quenelles - 150 g eau - 150 g lait (d'avoine pour moi) - 1/2 càc 1 pincée de sel (le saumon fumé est salé attention !) - poivre - 70 g de beurre - 200 g farine - 4 oeufs j'ai ajouté.
Gratin de quenelles express au Saint-Albray & tomates fraîches
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Quenelles à la béchamel d’épinard
J’avais envie de couleur printanière et quoi de mieux que le vert des épinards pour rehausser la couleur des quenelles nature.
Entremet vanille sorbet fruits rouge (fraises, framboises, mures, cassis et myrtilles)
Bonjour Petit entremet vanille vite fait accompagné de sa quenelle de sorbet aux fruits rouges.