Les nouvelles recettes de Veau réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Veau à tester.
Sauté de veau avec ses carottes, champignons et pommes de terre

Sauté de veau avec ses carottes, champignons et pommes de terre

J'ai eu la chance de gagner une belle poêle Cookut.

La recette du veau marengo réussie par Cyril Lignac !

La recette du veau marengo réussie par Cyril Lignac !

Découvrez le veau Marengo à la Cyril Lignac : un plat légendaire revisité avec astuces et variantes pour un repas familial succulent.

Recette paupiette de veau à la crème et champignons

Recette paupiette de veau à la crème et champignons

Un plat réconfortant de la cuisine française, un véritable régal, voila la recette paupiette de veau à la crème et champignons.

Boles de picolat, recette traditionnelle catalane

Boles de picolat, recette traditionnelle catalane

Qu’est ce que c’est que les boles de picolat ? “Les Boles de Picolat”, on écrit aussi Picoulat ou bien en français “boules de Picoulat“ ou “Boulettes de viande à la catalane“ est une spécialité du Roussillon.

Paupiettes de veau aux champignons : une recette gourmande

Paupiettes de veau aux champignons : une recette gourmande

Cette recette classique des paupiettes de veau aux champignons est appréciée pour sa finesse, son goût raffiné, un choix parfait pour dîner.

Sauté de Porc Façon Marengo

Sauté de Porc Façon Marengo

Sauté de porc façon marengo, un savoureux plat léger à base de porc inspiré du fameux veau marengo facile et simple à réaliser

Sauté de veau en risotto

Sauté de veau en risotto

La viande de veau, elle trouve sa place dans des recettes qui font dire à tous les gourmands qu’elle a ce truc en plus, ce quelque chose qui fait la différence.

Sauté de veau, oranges et poivrons

Sauté de veau, oranges et poivrons

Pour 2 personnes - 300 g de veau (collier) - Poivrons rouge, vert, jaune - 2 échalotes - 1 orange - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel & poivre Couper le veau en lamelles.

Mini choux farcis au veau

Mini choux farcis au veau

Ingrédients : pour 4 personnes 500 g de veau à hacher (épaule de veau) 1 chou vert 1 oignon 2 gousses d’ail 1 branche de céleri 10 brins de ciboulette et 10 brins de persil plat 1/2 citron confit au sel La sauce citron gingembre 1 citron jaune 1 cuillerée.

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