Le Top des recettes de Lapin
Bar ou loup au four aux parfums du Maghreb
Bar ou loup au four aux parfums du Maghreb Ingrédients : 1 bar ou loup, coriandre, cumin, persil, ail, paprika, laurier, huile d'olive,.
Spaghetti al ragù bianco ou ragoût blanc
Encore un petit voyage avec ces Spaghetti al ragù bianco ou ragoût blanc italien, une sorte de bolognaise blanche au lapin et poulet.
Loup (bar) au four au fenouil et pastis
Loup (bar) au four au fenouil et pastis Ingrédient : 1 loup ou bar (200g), 1/2 fenouil, 6 cl de pastis, graines d'anis vert, huile.
Civet de lapin
Le civet de lièvre peut rebuter certains car la viande est un peu forte, mais le civet de lapin est plus adapté et tout aussi bon avec sa sauce au vin.
Canette de barbarie rôtie miel soja
Canette de barbarie rôtie miel soja Ingrédients : 1 canette de barbarie, sauce soja, miel, sel.
LAPIN AU PRUNEAUX ET A LA BIERE
LAPIN AUX PRUNEAUX ET A LA BIERE pour 8 personnes 8 gros morceaux de lapin 16 pruneaux d'agen 4 gros oignons 2 echalittes 2 gousses d'ail 200 gr de vin blanc 300gr de biere blonde bouquet garni quelques baies de genièvre sel poivre 300gr de bouillon.
Bredala de Pâques ou sablés salés petits lapins (Alsace)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Andouillettes au four, purées de pois cassés et de potiron
Andouillettes au four, purées de pois cassés et de potiron Ingrédients : 2 andouillettes de Troyes, 10 cl de vin blanc, 250 g de pois.
Cuisse de canard gras façon cassoulet
Cuisse de canard gras façon cassoulet Ingrédients : 1 cuisse de canard gras, 100 g de haricots secs de type lingot (du Lauragais de.