
בס"ד Ingredients 500 g de viande hachee 2 cs ail en poudre ou 3 gousses d`ail 1 cs d`harissa 3 cs de fenouil en poudre 1 filet d`huile sel et poivre 1 cs de semoule fine Preparation Melanger tous les ingredients et former des petites boulettes.

Une recette à base Pâtes grecques,dés de poulet,merguez de poulet,carottes fraîches réalisée par notre ami cookeo !
Pour un diner simple à réaliser je vous propose cette tarte aux légumes d'été rôtis au four et rondelles de merguez.
Soupe de pois chiches merguez Une recette de soupe qui a eu beaucoup de succès chez moi par son côté exotique et légèrement piquant.
J'ai déjà préparé d'autres versions d'une tarte Tatin salée, inspirée d'une recette de Louis-François Marcotte, en me servant.

Une version du couscous très facile et rapide à faire, délicieuse et accessible au plus grand nombre

Délicieuses pommes de terre à l'huile au cumin, légèrement citronnée ! À savourer avec des merguez grillées au barbecue.