
Ce couscous, même s’il n’est pas pas préparé dans les règles de l’art, est tout de même délicieux avec ses épices marocaines, ses légumes.

Cette fois, j’ai suivi la recette de Jean-François Plante, sauf pour le citron confit que je n’avais pas et pour les merguez que j’ai préfér.

Ce one pot pasta aux merguez est né d’une envie de passer mes poivrons fatigués et les dernières merguez qui trainaient au congélateur.

Boulettes et merguez façon tajine au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Recette faite avec le Cook easy Avis perso : Un pur délice, il n’y a pas à dire c’est trop bon le couscous.