Pour mettre en valeur ces bonnes andouillettes de Troyes, j'ai choisi de les servir en papillote ça permet de donner de l'originalité à un plat somme toute bien classique.

בס"ד Vous pourrez mettre la asbana dans le bouillon, dans le msouki ou mhalta ou encore dans la pkeila.

Des bouchées apéritives originales qui permettent de varier….

Coeur de boeuf à la chermoula Ingrédients : 1 tranche de coeur de 1 cm d'épaisseur et environ 200 g, 1 càc de cumin, de paprika, d'ail.

Seiche à la bretonne Ingrédients : 1 tube de seiche, 1 oignon (de bretagne), 1 gousse d'ail, 25 g de beurre, 12.

600 gr de blanc de poulet 6 merguez 2 belles courgettes 2 navets 4 belles carottes 1 tomate 140 gr de concentré de tomate 1 cube de bouillon de boeuf 2 cuillères à café de Raz el hanout venu tout droit d'Algérie (La personne qui me l'a.

Un petit séjour aux Antilles avec cette recette.

Shakshuka, chakchouka, chouchouka, plusieurs noms pour un même plat originaire de l'est algérien et les variantes sont multiples, à base essentielleme