Le Top des recettes de Jambon
Araignées de porc marinées
L'araignée de porc est un petit muscle, très tendre, se situant à l'arrière du porc, dans le jambon exactement.
Jambon à la bière de Patrice Robitaille
Voici un jambon digne de mention! En visite chez ma sœur pour Pâques, on a cuisiné ce savoureux jambon! Au départ j'avais peur que ça soi.
Riz Cantonais avec les restes de riz « L’art d’accommoder les restes »
Vous avez fait du riz pour un régiment ?Pourquoi ne pas accommoder vos restes en réalisant un riz à la cantonaise.
Bouchées italiennes
Une délicieuse bouchée pour l’apéritif! Ingrédients : 3 mozzarella buffala 3 tranches de prosciutto de la roquette quelques feuilles de basilic du pesto rosso Préparation : Couper de grandes…
Mini bagels au jambon sec
Mini bagels au jambon sec Une recette qui a eu beaucoup de succès chez moi alors qu'elle est très simple à préparer.
Verrine de crème de reblochon, oignons caramélisés et chips de jambon de Pays
Ingrédients : pour 6 verrines de 6 cl de contenance 100 g de reblochon 100 g de crème fraiche 1 oignon 5 petites tranches de jambon de pays Poivre du moulin 20 g de beurre 2 cuillerées à café de sucre en poudre Préparation : 1 - Peler et émincer finement.
Panini au jambon crû et raclette
Cette fois c'est mon Panini à moi qui est en vedette !! lol Le mien était moins "light" que celui de Mr .