Le Top des recettes de Grenouille
Cuisses de grenouille
500 g de cuisses de grenouille (surgelées)farine3-4 échalotes2 gousses d'ail500 ml de crème fraîchepersilsel, poivre du moulinLaisser.
Millefeuilles de canard aux châtaignes et cranberries et sa sauce au foie gras
Une recette festive en cette période qui l'est tout autant.
Tarte épinards saumon ricotta
Une tarte aux épinards, saumon et ricotta, moi j'aime beaucoup ce mélange.
Tiramisu fraises des bois et palets bretons
Voici une nouvelle version du tiramisu de saison avec des fraises des bois et des palets bretons, un régal ! Ingrédients : 250g.
Verrine banane fromage blanc
Avec l'arrivée des rayons de soleil, voici un petit dessert très savoureux et parfumé.
Burger au pulled pork ou porc effiloché
Comme promis, je vous partage ma recette de burger au pulled pork ou porc effiloché ! c'est un pur régal ! Ingrédients : pulled pork.
Cuisses de grenouilles persillées
Un met délicat que je ne mange qu'en période de fêtes : les cuisses de grenouilles ! Avec les escargots, les cuisses de grenouilles étaient systématiquement présentes sur la table du réveillon lorsque j'étais enfant, et à mon tour je les propose lors.
Grenouilles au persil et vin blanc
Ingrédients (pour 2 personnes): 400g de grenouilles 30g de beurre 1 bouquet de persil 1 petite gousse d'ail 1/2verre de vin blanc 2.
Des cuisses de grenouille en persillade
Des cuisses de grenouille en persillade Ingrédients : 12 cuisses de grenouille, 25 g de beurre, persil, 1 gousse d'ail, farine Fraîches.