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Après les rillettes de chorizo que je vous proposais la semaine dernière, je partage avec vous, aujourd'hui, la recette de la sardinade.

Dimanche, Justin fêtait ses 8 ans .

Une première pour moi ! des sardines à l'escabèche ! Perso je ne suis pas fan des sardines mais mon mari les adorent ! Une recette.

Ingrédients pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 400 g de tomates cerises, lavées, coupées en deux 200 g de fromage frais 4 càs de coulis de tomates 1 càs d'huile d'olive 1 gousse d'ail hachée Sel, poivre noir du moulin 4 sardines à l'huile 2 brins de.

Des sardines sucrées-salées agrémentées d'une farce à la chapelure, aux raisins secs, aux pignons, à l'ail et au parmesan