Un nouveau magasin a ouvert près de chez moi et par hasard j'ai trouvé des sardines fraiches ! C'est un produit que je n'avais jamais vu auparavant sauf des sardines entières !!!! Je les ai achetées pour les faire avec des pâtes !!! Avec des sardines.
1 boite de sardine à l’huile d’olive 250 g de tomates cerise 1 pâte feuilletée (ou brisée) 1 càs de moutarde 50 g de comté râpé 2 œufs 20 cl de crème fluide à 15 % herbes de Provence sel Chauffer le four à 220°C.
Une recette de tartinade pour un apéritif sur le pouce ! Lorsque à la dernière minute il faut improviser un apéro avec des amis, cette recette est parfaite ! Ingrédients 1 boite de sardine à l'huile 1 yaourt grec 1 citron Ciboulette 1/2 cc de piment.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Du livre "Pasta cake", les Petits plats Marabout, j'ai réalisé cette recette, vraiment pas compliquée.
Voici une recette originale pour vos prochains apéros en famille ou entre amis : des madeleines à la sardine.
Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de sardine marinés au citron ( voir recette sur ce blog ) 3 avocats 3 carottes 8 radis roses .
Ingrédients pour 4 personnes : 1 ½ kg de petites sardines 4 citrons 2 tomates fermes 4 gousses d’ail 6 brins de basilic 100 ml.