Les nouvelles recettes de Maquereau à tester.
Maquereaux au Four
Découvrez notre recette de Maquereaux au Four pour 2 personnes a réaliser à la maison.
Croquettes de féta et fiets de maquereau |Citronelle and Cardamome
Croquettes de féta et filets de maquereaux version saine avec sauce yogourt à la menthe.
Salade de maquereau fumé au poivre
Avec les beaux jours les salades arrivent sur ma table surtout des salades composées ( tellement composées ) qu' elles sont également le plat principale.
Katlas de Thon
Ingrédients pour 10 à 15 personnes environs 1,5kg de pommes de terre Bintje 1kg de miettes de thon ou de maquereau cuit ou en conserve, égoutté et sans arêtes 3 oignons rouges ou jaunes finement hachés Huile d’olive 2 piments Jalapeno épépinés.
Comment faire des rillettes de maquereaux maison ?
Vous avez vu trop grand et il vous reste un ou deux maquereaux cuits ? Je vous propose aujourd'hui une recette facile de rillettes de maquereaux, parfaites pour un apéro ou pour des tartines repas avec une salade de crudités.
Œufs cocotte aux épinards et maquereau fumé
500 g d’épinards frais 6 à 8 œufs 2 filets de maquereau fumé 100 g de St Môret ou de yaourt à la grecque 25 cl de crème épaisse beurre huile d'olive sel ciboulette Chauffer le four à 200°C.
Filets de Maquereaux à la Plancha
Les filets de maquereaux se mange aussi bien à l'apéritif qu'en plat principal.
Maquereau minute à l’orientale +
N otre dépanneur préféré raffole de ces petites pâtes en forme de coquille.