La dorade vapeur au gingembre est un plat frais et savoureux qui met en valeur le poisson dorade tout en incorporant les saveurs épicées du gingembre.
Niveau de difficulté : très facile
La dorade grise est un poisson que j'apprécie et proposée en filet c'est parfait pour réaliser une délicieuse recette.
Niveau de difficulté : facile
Voici un plat tout simple à réaliser : des filets de daurade poêlés assaisonnés d'herbes aromatiques ici de l'aneth et de la ciboulette et une purée parfumée aux olives de Nyons et d'un filet d'une très bonne huile d'olives, pression à froid sur les.
Daurade marinée au lait de coco et citron vert, accompagnée de grenade et avocat puis servi dans la coque de la noix de coco.
Des recettes idéales et faciles à réaliser pour régaler famille et amis avec des produits frais, il y en a pour tous les goûts.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 dorades 5 citrons verts ½ piment vert frais 2 c.