Les nouvelles recettes de Daurade à tester.
Ceviche de daurade au fenouil et à l’orange, glace yaourt-aneth
Pour célébrer les fêtes de fin d’année avec éclat, voici une idée de recette raffinée mettant à l’honneur l’orange.
Filets de daurade et tagliatelle à la tomate et aux olives noires
Ingrédients pour 4 personnes : 2 daurades vidées ou 4 filets 400 g de tagliatelle 100 g de farine ½ poivron rouge 2 tomates 1 oignon.
Filets de dorade au four, panais et sauce marinière
Voici une recette simple et assez rapide de dorade au four accompagnée de panais et d'une sauce marinière réalisée avec du jus de coques.
Dorade au four
Recette de la dorade au four et sa marinade gabonaise Comme beaucoup de français, la dorade royale est un de mes poisson préféré.
Daurade au citron confit, saveurs du Maroc
Lorsque nous sommes allés à Essaouira au Maroc, nous avons eu l'occasion de déguster de nombreux plats à base de poisson, dont en particulier un superbe tajine au congre qui m'a laissé de merveilleux souvenirs et une dorade rôtie avec une sauce chermoula.
...4 Ceviche de poissons marinés, sauce leche de tigre (à la Péruvienne), Cyril Lignac tous en cuisine recettes d'été ...
En image : Temps de préparation : 20 minutesINGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES2 filets de dorade sans peau de 150 g.
Ceviche de Dorade
Ceviche de dorade, un savoureux plat à base de poisson mariné, facile et simple à réaliser pour une entrée fraîche et légère.
