
Au printemps le radis rouge égaye les étals des marchés avec sa couleur rose pimpante et s?invite dans nos assiettes ! On le croque tout cru avec un peu de sel, mais si vous voulez tester une autre façon de le consommer, voici une recette qui vient de.

Recette RADIS NOIR en REMOULADE proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Une bonne salade repas , bien fraîche !! Un savoureux mélange de mésclun, de chou rouge rapé, de tomates , de fines lamelles de courgettes jaunes, quelques rondelles de radis , des oignons nouveaux , et bien sûr la ciboulettes,le persil la roquettes.

Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

Connaissez vous le Daïkon ? c’est un radis blanc très long, appelé aussi radis japonais.

Une recette originale que j’ai découverte dans le livre Simplissime Avec Cuisse de canard, Navets, Radis roses, estragon, huile d’olive, sel, poivre.