La bonne cuisine est la base du véritable bonheurAuguste Escoffier Le bonheur, pour moi, ou du moins une chose qui y contribue grandement, c’est de vivre passionnément.
Ce ne sont pas les plus belles photos du monde, mais je peux vous assurer que ce qu'elles vous montrent est excellentissime ! Pas besoin de vanter l'association saumon poireau car tout le monde sait qu'elle est des plus réussie en cuisine.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : 550 d'eau 4 poireaux Pour la béchamel : 40 g de beurre 50 g de farine 500 g de lait sel, poivre 2 pincées de noix de muscade moulue Pour la cuisson : 4 tranches de jambon 4 c à c.
Ce plat ressemble à un waterzoi, c'est entre une soupe et un plat .
En ce début d'année, j'aurais au moins déjà fait une découverte, plutôt improbable étant donné son aspect et surtout, il faut le dire, une réputation aussi peu flatteuse que le rutabaga, renvoyant aux mauvais souvenirs de la seconde guerre mondiale.
Cuisiner est une activité qui exige d’être aussi créatif et imaginatif qu’une activité telle que le dessin, la sculpture sur bois ou la musique.