Les nouvelles recettes de Chou vert à tester.
Chou farci aux deux viandes
Ingrédients : pour 4 personnes 1 petit chou vert frisé 250 g de viande veau hachée 250 g de viande de porc hachée 2 cuillerées à soupe de persil plat ciselé 1 échalote 1 gousse d’ail Sel, poivre du moulin et quatre épices La sauce 15 cl de crème fraîche.
Terrine de pigeon au chou noir
Le pigeonneau de Mesquer est d’une qualité incroyable, il se prête aussi bien au rôtissage, qu’aux préparations en salmis ou aux terrines.
Chou vert aux pommes (végétarien, vegan)
L’association du chou vert et de pommes semble aller de soi tant il s’agit de deux production bien normandes.
Chou vert farci façon nems
Avec cette recette de nems revisitée, on peut profiter des saveurs asiatiques classiques dans un plat typiquement vietnamien.
Wok de chou vert au poulet, soja et sésame doré
1/2 chou vert frisé 3 filets de poulet 2 càs de sauce de soja 1 càs de graines de sésame doré huile de sésame Éliminer les premières feuilles de chou et la partie centrale du chou qui est dure.
Wok de chou vert au poulet, soja et sésame doré
Ce délicieux et authentique wok de chou vert au poulet, soja et sésame doré est une recette facile à préparer qui vous permettra de profiter pleinement des avantages nutritionnels du chou vert.
Gratin de Savoie au chou
½ chou vert frisé 4 œufs 3 oignons 30 cl de lait 100 g de fromage râpé 1 càs de fromage blanc ou de le crème épaisse huile d’olive sel Chauffer le four à 180°C.
