3 maquereaux 6 à 9 feuilles de chou vert 1 carotte quelques radis rouges (facultatif) Éplucher la carotte et la râper avec les radis.
Ingrédients : 500 gr de patates douces 4 CS d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail 500 gr de chou vert 350.
Pour changer du chou farci voici un « gâteau au chou vert » avec 1 petit chou vert, farine oignon,œufs, bœhaché, emmental, lait.
Préparation 20mn Cuisson 40 à 45 mn Pour 8 personnes 1 beau chou vert 8 saucisses de Toulouse 2 oignons 3 carottes 4 tomates ou 1 boîte de tomates pelées 1 cac de concentré de tomate 2 gousses d'ail 10 cl de vin blanc 1 demi litre de bouillon de volaille.
Le parmentier , j'adore, mais avec du poisson ,c'est encore mieux je trouve ! cette recette peut se réaliser entièrement à l'avance, vous n'avez plus qu'à prendre l'apéro pendant que le hachis réchauffe.
1 chou vert frisé 400 g de blanc de dinde 50 g de chorizo (facultatif) 150 g de riz pour risotto ou paella 1 gros oignon 1 œuf 1/2 càc de paprika fumé 60 g de parmesan râpé huile d’olive sel Séparer les feuilles de choux.
Que faire d'un chou vert ? Et bien une adaptation de la fameuse soupe portuguaise : La Caldo verde ! Bon je l'ai fait en mode locale avec du.