Ingrédients pour les achards: -1/2 chou blanc -4 carottes -environ 300gr de haricots verts -1 gros piment rouge -2 oignons -2 gousses d’ail -1 morceau de gingembre environ 3/4 cm -1 cuillère …
J'hésitais à appeler cette salade coleslaw car pour moi le coleslaw c'est une salade de chou blanc et de carottes assaisonnée de mayonnaise.
Aujourd'hui je vous propose un petit ragout de poulet, un mijoté parfumé de deux paprikas, dans une sauce crémeuse, un plat simple que j'ai accompagné d'un peu de riz basmati complet et d'un peu de chou blanc.
C'est un plat tout en saveur comme j'aime en retrouver dans mon assiette.
Aujourd'hui je vous propose une salade automnale car même en cette saison on peut encore se régaler de bonnes salades vitaminées, colorées et parfumées.
Une petite salade toute simple joliment présentée dans sa corolle de parmesan :-) Je n'ai pas été chercher l'inspiration très loin p.
Ou comment utiliser des légumes râpés autrement qu'en salade ;-) Comme il me restait pas mal de chou blanc et de carottes râpées, je.
Le coleslaw est une salade de chou cru finement râpé, souvent avec de la carotte, de l'oignon, attendri par une macération de quelques heures au frais dans une sauce vinaigrée salée crémeuse ou une mayonnaise.