Les nouvelles recettes de Céleri rave à tester.
Soupe de céleri rave aux poireaux
Le céleri rave étant le meilleur allié des soupes, j'en use et en abuse en hiver.
Quenelles au brochet façon beurre blanc, risotto de céleri rave au comté affiné 18 mois, sauce nantua, émulsion de céleri branche et curry vert
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : moyen
Céleri rave et munster au cake factory (et cookéo)
Recette Céleri rave et munster au cake factory (et cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Côte de porc noir Gascon, purée de céleri rave
Le porc noir Gascon est une race locale de cochons du Sud Ouest.
Gratin de céleri-rave aux restes de poulet +
Une chouette idée de Châtelaine que j’ai suivie presque fidèlement, la recette originale est pour un reste de dinde et j’ai remplacé la crèm.
Côte de porc noir Gascon, purée de céleri rave
Le porc noir Gascon est une race locale de cochons du Sud Ouest.
![[On s’amuse…] 🐟🍫 Dos de cabillaud. Crème au cacao. Céleri rave pochée au bouillon.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2022/01/les-gourmands-disent-3-on-s-amuse-dos-de-cabillaud-creme-au-cacao-celeri-rave-po.jpeg)
[On s’amuse…] 🐟🍫 Dos de cabillaud. Crème au cacao. Céleri rave pochée au bouillon.
Les Gourmands disent .
![[Après...] ✨ Bouillon de volaille céleri rave et radis noir. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2022/01/les-gourmands-disent-3-apres-bouillon-de-volaille-celeri-rave-et-radis-noir-les-.jpeg)
[Après...] ✨ Bouillon de volaille céleri rave et radis noir. - Les Gourmands disent ...
Les Gourmands disent .